عسل جنگلی از نظر املاح معدنی مانند آهن، فسفر، منیزیم، منگنز و پتاسیم حتی از عسل فاقد شهد آن نیز غنی تر است.
رنگ آن بسیار تیره است و گاهی به سیاهی متمایل می شود.
قوام در عوض بسیار فشرده و متراکم است، حتی اگر مانند برخی از عسل های شهد متبلور نشود.
عسل طبیعی گل و گیاه بوسکو را می توان درست مانند عسل شهد به عنوان یک شیرین کننده استفاده کرد یا روی یک تکه نان برشته میل کرد، حتی اگر طعم تلخ آن به شدت مورد توجه قرار گیرد.
کاربردهای این دو محصول بسیار شبیه به هم است، اما عسل جنگلی که در اروپای مرکزی و شمالی و کمتر در ایتالیا شناخته شده است، به دلیل ویژگی هایی که دارد اغلب به ورزشکاران توصیه می شود.
تکامل همزمان بین حشرات و گیاهان یک تعامل اکولوژیکی آشکار است، به ویژه واکنش تکاملی زنبورها.
گیاهان و حیوانات گرده افشان در یک وابستگی بسیار نزدیک به یکدیگر همزیستی می کنند و گونه های گیاهی زیادی وجود دارند که سازگاری های خاصی با هدف جذب موثرتر حشرات گرده افشان دارند: رنگ، عطر و شهد حیوانات را وادار به گرده افشانی می کنند!
در کشاورزی، گرده‌افشان‌ها تولید غنی‌تر و بهتری را ترویج می‌کنند و در برخی موارد آن را ممکن می‌سازند (بدون آنها ما گیلاس، سیب، خربزه و کدو سبز نداریم).
گرده افشان ها می توانند وحشی باشند، مانند زنبورهای عسل، یا مانند زنبورها توسط انسان بزرگ شوند.
حشره کش ها، در صورت استفاده نادرست، آنها را به طور انبوه از بین می برند و از مشارکت ارزشمند و بی بدیل خود در تولید کشاورزی جلوگیری می کنند.
عسل بسته به نوع گلی که شهد از آن مکیده می شود متفاوت است و از نظر رنگ، بو، طعم، تبلور و خواص متفاوت است.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.